L'Objet d'Art n° 366
Versailles...

N° 366 - février 2002

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ISSN : 9770998804003

Œuvres inédites d'Étienne Aubry, brillant portraitiste à la cour de Louis XV V&A : quatre siècles d'art britannique Œuvres de jeunesse de Philippe de Champaigne à Pont-sur-Seine Naissance du couvert au XVIIe siècle Versailles : le somptueux lit brodé dit de Louis XIV

Sommaire

Œuvres inédites d'Étienne Aubry, brillant portraitiste à la cour de Louis XV
Quatre siècles d'art britannique au Victoria & Albert Museum
Philippe de Champaigne : œuvres de jeunesse à Pont-sur-Seine

La naissance du couvert moderne : cuillères et fourchettes parisiennes du XVIIe

Au XVIIe siècle, la vaisselle française se caractérise par une diversité nouvelle dont témoignent l'apparition de nouveaux récipients et la multiplication des couverts. De la cuisine, la fourchette passe à la table ; l'usage des cuillères se spécifie peu à peu à la fin du XVIIe et la forme moderne des couverts est fixée. A travers des gravures et des rare exemples d'orfèvrerie parisienne échappés aux fontes de Louis XIV, cet article retrace cette passionnante évolution qui va de pair avec l'histoire de la civilité.

Auteur : Bimbenet-Privat Michèle

Magazine : L'Objet d'Art n° 366 Page : 58-67

Versailles : le somptueux lit brodé dit de Louis XIV

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