Sommaire

• Œuvres inédites d'Étienne Aubry, brillant portraitiste à la cour de Louis XV
• Quatre siècles d'art britannique au Victoria & Albert Museum
• Philippe de Champaigne : œuvres de jeunesse à Pont-sur-Seine

• La naissance du couvert moderne : cuillères et fourchettes parisiennes du XVIIe

  Au XVIIe siècle, la vaisselle française se caractérise par une diversité nouvelle dont témoignent l'apparition de nouveaux récipients et la multiplication des couverts. De la cuisine, la fourchette passe à la table ; l'usage des cuillères se spécifie peu à peu à la fin du XVIIe et la forme moderne des couverts est fixée. A travers des gravures et des rare exemples d'orfèvrerie parisienne échappés aux fontes de Louis XIV, cet article retrace cette passionnante évolution qui va de pair avec l'histoire de la civilité.

  
  

  Auteur : Bimbenet-Privat Michèle

  Magazine : L'Objet d'Art n° 366 Page : 58-67

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• Versailles : le somptueux lit brodé dit de Louis XIV

Fiches

• Le Départ des Volontaires de 1792 dit La Marseillaise, par François Rude
• Une aiguière à crosse parisienne du début du XVIIe siècle